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第306章 海鲜大餐~!

第306章 海鲜大餐~! (第2/2页)
  
  但是被人这么捧在手心里,有谁不喜欢呢~
  
  而且今晚就是海鲜而已,烧起来也不难。
  
  两人身旁。
  
  周小川敏锐的感觉出来什么,走过来说道,“我也可以帮忙。”
  
  “好,晚饭就拜托你们了。”
  
  江柔笑着点头。
  
  他们首先要做的,就是整理海鲜。
  
  各种各样的贝壳、海螺,都放到脸盆里,往脸盆里撒盐,或者是倒入海水。
  
  可以让贝壳吐沙子。
  
  吃起来的时候,才不会是一嘴沙粒。
  
  然后是八爪鱼、螃蟹,这些东西会爬行,放脸盆里不行,必须放到更高一点的木桶里,底下有一层浅浅的水就行。
  
  其他的生蚝、藤壶,江柔打算今天晚上都吃了。
  
  海鲜就是要最新鲜才好吃,而且天气热,这些东西放不久。
  
  江柔简单思忖一番后,开始“排兵布阵”。
  
  “大螃蟹,皮皮虾,海螺,蛤蜊,八爪鱼,还有藤壶……洗干净了之后,直接清蒸吧。”
  
  清蒸简单,不用担心制作步骤出问题,也不用担心是烧焦了,还是盐放多了。
  
  这个交给周重山和周小川,父子两人配合着,一个清洗,一个生火煮水,搭配默契。
  
  “生蚝清洗一下外壳,然后对半撬开来,既然是烧烤,就做蒜蓉烤生蚝吧,我昨天已经做了蒜蓉酱了,很简单的。”
  
  贺东来主动说道,“这个我来。”
  
  生蚝摸起来粗糙,外壳很尖锐,洗的时候容易划伤手,撬开来更是需要力气。
  
  的确是贺东来做更好。
  
  “蔬菜我们可以烤茄子,烤辣椒,烤豇豆,烤韭菜……再摘点小葱……“
  
  这些都是院子里现成的蔬菜,直接现摘现吃,超级新鲜。
  
  宋清浅接过了这个活,周小花立马拿着小菜篮子去帮忙。
  
  赵桂芬在一旁,心急的问道。
  
  “柔妹子,那我呢?那我呢?我干点啥,总不能让我吃现成的吧?我一定也要做点事情。”’
  
  “桂芬姐,我把最重要的事情交给你呢!”
  
  “干啥子?”
  
  “做面饼。”
  
  江柔想到了曾经火爆一时的淄博烧烤吃法,一层面饼,一道酱汁,一根小葱,再一串烤肉。
  
  烤肉是没有了,但是烤海鲜也是可以的。
  
  而且大家都没吃晚饭,还是需要一些主食。
  
  面饼也合适。
  
  赵桂芬一听,信心十足,拍着胸口说道。
  
  “这个我在行,保准做得又快又好,面饼又大又圆,我这就回家拿面粉。”
  
  赵桂芬那叫一个高兴,开开心心的出门回自己屋了。
  
  江柔则把之前做过煎饼果子的麦饭石铁板拿出来,可以给赵桂芬摊饼,也可以后面做铁板章鱼。
  
  烤得油滋滋的,然后撒上辣椒粉,再撒上葱花,别提是多香了。
  
  除此之外。
  
  江柔还有另外一个秘密武器,等着拿出来——
  
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  【是的!小夫妻出去看日出了!正文里不写了,后续写番外的话,可以扩充一下。】
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