第21章 沈家人 (第1/2页)
廖掌柜看傅红苕这么胸有成竹,虽然心中有些不同的看法,但想到酒楼里有些菜式都是在傅红苕的引领下,是林家的厨娘开发出来的,廖掌柜也就暂且没表示反对。
“少夫人,那,我们要不要稍微做一点应对?”
“这个倒是可以有!”
傅红苕瞬间有了想法。
沈梦若要准备做快餐,那么,似乎没有人规定说快餐的吃法就不能摆在席面上,只要味道足够好,那么,未必不成啊!
“从他们大量养殖肉鸡来看,他们接下来的主要食材是鸡肉,那么,可以让酒楼的师傅们想一想,这鸡肉能有什么不一样的吃法。”
傅红苕这么一说,廖掌柜瞬间明白傅红苕的意思。
虽然不知道张家准备弄什么样的吃食,但毕竟是跟鸡有关的,他们完全可以开发一下。
之前的烤肉里,就有烤鸡腿、烤鸡翅膀,那么,油炸一下行不行?
廖掌柜瞬间有了不少的想法。
“少夫人,听您一席话,老廖真的是胜读十年书!”
廖掌柜焦急而来,兴奋而去。
他知道该怎么应对张家跟那沈梦若的合伙了。
走他们的路,让他们无路可走!
傅红苕可不知道廖掌柜听了她的一番话,一下就打通了任督二脉,这经营之道上的想法,拔高到了一个相当的层次。
送走了廖掌柜,傅红苕没了事情,就把秋妈妈喊了来,打算让她去接一下自家婆婆。
可惜,秋妈妈到来,也带来了一个口信。
一如傅红苕想的那样,婆婆林高氏暂时是回不来了。
原因是林高氏的亲娘,林瑞的外祖母,高乔氏身体不适,林高氏要留在亲娘跟前侍奉。
“要不要这么巧?”
傅红苕觉得自家婆婆这是把她的智商摁在地上摩擦呢!
那位素未谋面的外祖母大人,身体不适?
到底是怎么个不适法?
这个词,可太弹性了!
算了,这都是命!
傅红苕只能继续扛着掌家的重担,闲暇之余,还是得学认字。虽然如今的她已经能认不少的字。
但是吧,还是有很多字需要认。
学海无涯,这话可真的是太对了!
再有,桃夭跟春苗虽然被傅红苕画的大饼给吸引了,但这种大饼吧,是需要画饼人跟着一起拼,才会更有说服力。
……
时间一天天过去。
在林家厨娘跟林氏酒楼大师傅们的开发下,林氏酒楼又推出了好几道新菜。
主菜都是各种鸡!
美其名曰,全鸡宴!
同时,林氏酒楼还对外打听各种不一样的吃鸡方法。
一个乞丐献了一个方子,名为叫花鸡。
吃法很一般,但经过厨师们添加各种的调料,这叫花鸡凭借那独特的清香和吃法,竟是很快名声传开。
当沈梦若收到张奋让人传来的消息,她几乎给气炸了。
虽然林氏酒楼没有开发出她的快餐,但有几道菜已经有了快餐的影子。
炸鸡腿、烤鸡翅、鸡肉条……
“无耻,太无耻了!”
沈梦若气得破口大骂。
若不是被家里人拦住,她都要冲去林桥镇跟傅红苕吵一架了。
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